170382浏览 · 1094做过
1.猪脚洗净斩断备用
2.黄豆提前泡发后备用
3.猪脚凉水入锅,焯水后捞出
4.焯水后的猪脚放入锅中,加入姜片,加适量清水,按煲汤键
5.一个小时左右开盖加入黄豆,继续煲煮
6.煲煮至猪脚软烂,加入适量盐、鸡精调味即可出锅
点击展开全部